Jsou všechny mikroorganismy škodlivé? Kolik soli bychom
měli denně sníst? Kterých potravin se vyvarovat? Odpovědi na tyto otázky
se dozvěděli naši studenti 2. ročníku zdravotnický asistent dne
29. dubna, kdy nás navštívili odborníci z Univerzity T. Bati se sérií
popularizačně-naučných přednášek zaměřených na popularizaci vědy a
výzkumu. Doc. RNDr. Leona Buňková, Ph.D. seznámila žáky
s Mikroorganismy v potravinách a Ing. Robert Gál, Ph.D. s přednáškou
Sůl nad zlato. Nechyběly ani názorné ukázky a ochutnávky potravin.
Veronika Meitnerová